VƏRƏQ 05 · SEA BREEZE EVENT HALL
Banket menyusu
Təşkilatçının üç hazır banket menyusu — Azərbaycan və Avropa mətbəxi, plov və desertlər.
VƏRƏQ 05
Menyunun üç variantı
Təşkilatçının saytından üç banket menyusu (2021-ci il PDF, «Restaurants by Crocus Group»). Başlıqlarda — 150, 200 və 250 AZN; bunun qonaq başına olub-olmadığı menyuda deyilmir. 2021-ci il menyusu: tərkibi və qiymətləri menecerdən dəqiqləşdirin.
Banket məkanı qrupun restoranlarının mətbəxini və xidmət formatını birləşdirir (təşkilatçının saytında — Restaurants by Crocus Group və Restaurants by Emin Agalarov; Rose Bar Baku və Shore House Baku adlandırılıb). Operator — AgalarovRest.
Salatlar
- Manqal salatı
- Dana ətli «Stolichny» salatı
- Çovdar qrenkaları, yunan brınzası və göyərti ilə şirin pomidor salatı
- Dəniz məhsulları ilə miks salat
- Toyuq ciyəri ilə isti salat
Soyuq qəlyanaltılar
- Təzə tərəvəz və göyərti buketi
- Qafqaz pendirləri assortisi
- Avropa pendirləri assortisi
- Ədviyyat və portağal konfityuru ilə bişirilmiş hind toyuğu döşü
- Ev turşuları assortisi
- Çeşidli blinçiklər
- Ət assortisi
- Balıq assortisi
- Qozlu badımcan rulonları
- Yaşıl və qara zeytun
İsti qəlyanaltılar
- Ətli qutab
- Göyərtili qutab
- Yarpaq dolması
- Pomidor, ispanaq və pendirli mini-kiş
İsti yeməklər
- Dana bastırma
- Qoyun antrekotu
- Toyuq kababı
- Qoyun ətindən lülə kabab
- Manqalda tərəvəz
Plov
- Şah plov
Desert
- Şərq şirniyyatları assortisi
- Avropa desertləri assortisi
- Qoz-fındıqlı quru meyvələr
- Meyvə vazası
İçkilər
- Qara və yaşıl çay
- Qazlı və qazsız mineral su
- Kompot
- Təbii şirə
- Coca-Cola, Fanta, Sprite
- Şərab
- Şampan
- Araq
- Viski
Salatlar
- Manqal salatı
- Rukkola, pələng krevetləri və parmezanla salat
- Rostbifli miks salat
- Çovdar qrenkaları, yunan brınzası və göyərti ilə şirin pomidor salatı
- Cajun toyuq salatı
- Qızılbalıqlı «Stolichny» salatı
- Tunalı Nisuaz salatı
Soyuq qəlyanaltılar
- Təzə tərəvəz və göyərti buketi
- Qafqaz pendirləri assortisi
- Avropa pendirləri assortisi
- Kütüm ləvəngi
- Ev turşuları assortisi
- Yaşıl və qara zeytun
- Ət assortisi
- Balıq assortisi
- Qozlu badımcan rulonları
İsti qəlyanaltılar
- Ətli qutab
- Göyərtili qutab
- Təndirdə cücə ləvəngisi
- Qaymaqlı sousda krevetli volovan
İsti yeməklər
- Dana bastırma
- Qoyun antrekotu
- Toyuq kababı
- Qoyun ətindən lülə kabab
- Qrildə qızılbalıq
- Kartof lülə kababı
- Manqalda tərəvəz
Plov
- Turşu qovurma plov
- Səbzi plov
Desert
- Şərq şirniyyatları assortisi
- Avropa desertləri assortisi
- Qoz-fındıqlı quru meyvələr
- Meyvə vazası
- Dondurma
İçkilər
- Qara və yaşıl çay
- Qəhvə
- Qazlı və qazsız mineral su
- Kompot
- Təbii şirə
- Coca-Cola, Fanta, Sprite
- Qırmızı və ağ şərab
- Şampan
- Araq
- Viski
- Konyak
Salatlar
- Rostbifli salat
- Rukkola, pələng krevetləri və parmezanla salat
- Dana əti və araxis sousu ilə isti salat
- Əncir (xurma) və toyuq ciyəri ilə miks salat
- Pomidor, avokado və pesto sousu ilə motsarella
- İlanbalığı və küncütlə Kaiso salatı
Soyuq qəlyanaltılar
- Təzə tərəvəz və göyərti buketi
- Qafqaz pendirləri assortisi
- Avropa pendirləri assortisi
- Avropa delikatesləri: brezaola, parma, salçiçon, çorizo
- Ördək konfisi ilə blin kisəcikləri
- Ev turşuları assortisi
- Krevet, dana əti və qızılbalıqlı brusketlər
- Yaşıl və qara zeytun
- Ət assortisi
- Balıq assortisi
- Qozlu badımcan rulonları
İsti qəlyanaltılar
- Krevetli sprinq-rollar
- Teriyaki toyuqlu sprinq-rollar
- Mərsin sousu ilə panirovkada sulquni
- Sümüksüz kütüm ləvəngisi
- Beşamel sousu altında ağ göbələkli mini-kiş
İsti yeməklər
- Dana bastırma
- Qoyun antrekotu
- Toyuq kababı
- Qoyun ətindən lülə kabab
- Nərə kababı
- Qrildə lanqustinlər
- Kartof lülə kababı
- Manqalda tərəvəz
Plov
- Turşu qovurma plov
- Fisincan plov
Desert
- Şərq şirniyyatları assortisi
- Avropa desertləri assortisi
- Qoz-fındıqlı quru meyvələr
- Meyvə vazası
- Dondurma, 2 kürəcik
İçkilər
- Qara və yaşıl çay
- Qəhvə
- Qazlı və qazsız mineral su
- Kompot
- Təbii şirə
- Coca-Cola, Fanta, Sprite
- Enerji içkisi
- Qırmızı və ağ şərab
- Şampan
- Araq
- Viski
- Konyak
- Pivə
- Alkoqolsuz pivə
VƏRƏQ 05
Təqdimat
